चिकन खाने का तरीका, समय, फायदे और नुकसान chicken khane ka tarika

चिकन खाना आपको शरीर में एक्स्ट्रा एनर्जी दिलाने के साथ apke शरीर को मजबूत करने के लिए बेहतर विकल्प है हजारों सालों से चिकन के अलावा अन्य मांसाहारी चीजों का सेवन किया जा रहा है और आज के समय में बस इसे खाने का तरीका बदल गया है बहुत सारे लोग जो चिकन नहीं खाए होंगे वह वर्चुअल चिकन डिनर किया ही होगा pubg game में 😅

1. चिकन खाने का सही समय 

2. चिकन खाने का सही तरीका

3. दिन भर में चिकन कितना खाएं

4. चिकन खाने के बाद क्या ना खाएं

5. चिकन खाने के फायदे 

6. चिकन खाने के नुकसान

चिकन खाने का सही समय

Chiken को आप सुबह के समय खा सकते हैं लंच के समय भी खा सकते हैं और रात में भी चिकन का सेवन कर सकते हैं यानी दिन में आप किसी भी टाइम चिकन का सेवन कर सकते हैं आप इसे सुबह नाश्ते में बर्गर के साथ आ सकते हैं आप लंच के समय उबला हुआ या ग्रिल किया हुआ चिकन का उपयोग कर सकते हैं रात के खाने में आप कम फ्राई किया हुआ चिकन या कम तला हुआ चिकन का सेवन कर सकते हैं तो इस तरीके से आप किसी भी टाइम चिकन का सेवन कर सकते हैं

दिन भर में चिकन कितना खाएं

किसी भी व्यक्ति को दिन भर में चिकन करीब 100 ग्राम खाना लाभदायक होता है इससे ज्यादा खाते हैं तो आपकी डाइजेशन सिस्टम और इम्यूनिटी पावर पर डिपेंड करता है कि इसे आप पचा पाएंगे कि नहीं पचा पाएंगे

चिकन खाने का तरीका

आप लोग जानते हैं कि चिकन को आप कई तरीकों के साथ खा सकते हैं

1. Bake chicken- bake करके खाना चिकन सबसे अच्छा होता है यह सबसे हेल्दी तरीका है चिकन को पकाने का.

2. Boil chicken- चिकन को उबालकर सूप पिया जा सकता है यह बहुत ही पौष्टिक होता है इसमें मौजूद जितने भी जरूरी विटामिंस प्रोटीन और मिनरल्स होते हैं वह उसी में समा जाते हैं इस सूप को पीने से आप हमेशा हेल्दी रहते हैं

3. Masala chicken- मसाला चिकन जैसे कि तुलसी लाल मिर्च पाउडर जीरा धनिया लहसुन अदरक अन्य मसालों का छिड़काव करके आप chiken को हेल्दी बना सकते हैं और इसका सेवन कर सकते हैं

4. Roasted chicken- रोस्टेड चिकन खाने में बहुत बेहतरीन लगता है और इसके अलावा इसके सभी पोषक तत्व इसी में रहते हैं

5. Steam chicken- स्टीम चिकन कॉफी पौष्टिक होता है क्योंकि इस विधि से chicken पकाने से सारे बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं इस विधि में तेल की भी ज्यादा जरूरत नहीं पड़ती

6. Kebab- कबाब आप काफी पौष्टिक हो सकते हैं यदि इसमें खूब सारी सब्जियां मिलाई जाए और फिर यह आपको काफी स्वादिष्ट लगेगा

चिकन खाने के बाद आप क्या ना खाएं

1. दूध- चिकन खाने के बाद आपको दूध कभी भी नहीं पीना है क्योंकि दूध में जो पोषक तत्व पाए जाते हैं वह चिकन के पोषक तत्व के साथ मिलकर एंटी रिएक्शन करते हैं ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हर चीज की तासीर अलग होती है इससे हमको सफेद दाग होने जैसी समस्या हो सकती है

2. दही- चिकन के साथ हमको दही का सेवन नहीं करना चाहिए अगर आप चिकन खा रहे हैं तो कोशिश करें कि आप चिकन के साथ दही का उपयोग ना करें क्योंकि दही ठंडक प्रदान करता है वही चिकन शरीर में गर्मी प्रदान करता है यह हमारे डाइजेशन सिस्टम को खराब कर सकता है इसलिए आपको chicken के साथ दही खाने से बचना चाहिये

3. मछली- चिकन के साथ मछली का भी सेवन नहीं करना है क्योंकि चिकन और मछली दोनों प्रोटीन से भरपूर होते हैं लेकिन दोनों में अलग-अलग प्रोटीन पाए जाते हैं यदि आप दोनों को साथ खाते हैं तो आपके शरीर में बुरा प्रभाव पड़ता है और आपका तबीयत भी खराब हो सकती है और आपका पाचन तंत्र इन दोनों को एक साथ नहीं पचा पाता हैं

4. शहद- शहद का उपयोग आपको चिकन के साथ नहीं करना है शहद हमारे शरीर को गर्म करता है और चिकन की तासीर भी गर्म होती है यदि आप दोनों ही गर्म तासीर की चीज खाएंगे तो आपके शरीर में एक्स्ट्रा गर्मी पैदा हो जाएगी जिससे सिर दर्द, चक्कर, उल्टी जैसी प्रॉब्लम हो सकती है

चिकन खाने के फायदे

पके हुए चिकन 100 ग्राम मात्रा में लगभग 239 कैलोरी होती है जबकि 100 ग्राम चिकन में 27 ग्राम प्रोटीन होता है इसके अलावा इसमें कैल्शियम आयरन सोडियम जिंक के साथ विटामिन B-6, फॉलिक एसिड, bitamin B-12, विटामिन- बी जैसे पोषक तत्व  पाए जाते हैं जो कि आपकी आंखों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं

चिकन सूप पीने से आपकी आंखों को काफी अच्छा फायदा पहुंचता है यह पोषक तत्वों का पावर हाउस माना जाता है जिन लोगों को सूखापन की प्रॉब्लम होती है उनकी समस्या को दूर करने में काफी फायदेमंद होता है apki आंखों की रोशनी बढ़ाने में help karta है

चिकन का नियमित रूप से सेवन करने से आपको ब्लड प्रेशर से राहत मिलती है यदि आप ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान है तो यह आपके लिए एक अच्छा विकल्प है कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कम वसा वाले खाद्य पदार्थ रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं

 डिप्रेशन को दूर करने में आप चिकन सूप पी सकते हैं चिकन आपके डिप्रेशन को दूर करने में बहुत ही मदद करता है यदि आप अपने स्क्रीन को खूबसूरत और ग्लोइंग बनाना चाहते हैं तो आपके लिए चिकन एक अच्छा माध्यम है

चिकन आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में भी मदद करता है चिकन में सेलेनियम की अच्छी मात्रा होती है यदि नियमित रूप से चिकन का सेवन किया जाए तो आपके मेटाबॉलिज में के स्तर में काफी वृद्धि होती है

 यह आपकी हड्डियों तथा दांतो को मजबूत बनाए रखने के लिए मदद करता है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है

यदि आपको अपनी बॉडी बनानी है तो आपको अपनी डाइट में चिकन का सेवन जरूर करना चाहिए यह आपकी बॉडी को मजबूत बनाता है और इसमें उच्च प्रोटीन की मात्रा काफी ज्यादा होती है जो आपके शरीर को एनर्जी प्रदान करता है और आपके शरीर को स्वस्थ बनाए रखता है

यदि आप रोस्टेड चिकन खाते हैं तो आपको एनीमिया होने का खतरा कम रहता है जिन लोगों को खून की कमी होती है  एनीमिया के लक्षण दिखाई देते हैं उन लोगों को रोस्टेड चिकन खाना चाहिए chicken आपके रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में मदद करता है

 चिकन खाने के नुकसान

कुछ लोगों को चिकन खाने से फूड प्वाइजनिंग की समस्या हो जाती है

पेट की समस्या को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार जीवाणु को ईकोलाइड माना जाता है यह विशेष रूप से दूषित भोजन से उत्पन्न होता है

स्किन के साथ पकाया हुआ चिकन आपकी मोटापे की समस्या को बढ़ा सकता है इसलिए आपको स्किन के साथ चिकन का सेवन नहीं करना चाहिए

 अत्याधिक मात्रा में चिकन खाने से डायबिटीज का खतरा भी बढ़ जाता है अधिक तेल या वसा युक्त पदार्थों के साथ चिकन आपको दिल युक्त समस्याओं से घेर सकता है इसलिए आपको अत्यधिक तेल से तला हुआ चिकन कभी भी नहीं खाना चाहिए